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mercoledì , 19 dicembre 2018
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Tag Archives: pettole

Matera 2019: il 19 Dicembre la città si illumina per prepararsi alla cerimonia inaugurale

Il 19 dicembre alle ore 19, in occasione dell’ultima tappa di avvicinamento alla cerimonia inaugurale di Matera Capitale Europea della Cultura 2019 del 19 gennaio, la città di Matera si accende di luce attraverso il progetto Lumen/Social Light. Tale progetto reinterpreta l’antica tradizione delle luminarie attraverso il coinvolgimento dei cittadini, …

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Le Pettole di Natale

Siamo ormai in prossimità del Natale, e vogliamo presentarvi un dolce classico della cucina Lucana proprio del periodo Natalizio, le famose Pettole lucane. Si tratta di ciambelle di pasta lievitata molto morbida fritte nell’olio bollente. Possono essere rustiche o dolci, semplici o ripiene, e spesso vengono usate in sostituzione del pane, …

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