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lunedì , 17 dicembre 2018
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Tag Archives: tufo

IL FORMAGGIO PECORINO DI FILIANO DOP

La fascia appenninica che va dal Monte Vulture al Monte Li Foy e alla Montagna Grande di Muro Lucano è la zona di produzione di uno dei più grandi formaggi italiani, il Pecorino di Filiano DOP Quest’area, tutta nella provincia di Potenza, comprende trenta comuni tra cui, naturalmente, quello di …

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