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Focaccia con cipolle e tonno

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Questa focaccia con cipolle e tonno, dal gusto morbido e allo stesso tempo croccante, fragrante e profumata, è una vera bontà e molto semplice da preparare!

Sarà perche racchiude in se un delizioso incontro tra la dolcezza delle cipolle e il delicato sapore del tonno, ma ogni volta che la preparo, la vedo scomparire sotto gli occhi senza quasi poterla assaggiare!

Trovo questa focaccia perfetta per uno spuntino, ideale per per un buffet o un aperitivo con gli amici.

Io ho usato una bella cipolla bianca ma puoi usare anche quelle rosse, quelle dorate, insomma, quelle che preferisci o che al momento  hai in casa, verrà benissimo in tutti i modi!

 

About Maria

Mi chiamo Maria Galante e sono un'appassionata di cucina, ma ancor di più una innamorata di questa regione..."La Basilicata", che cerco di raccontare attraverso le tradizioni culinarie, la sua storia culturale e la sua gente, calda ed ospitale. Non sono Lucana di nascita ma questa terra ed il suo popolo mi hanno conquistato sin dal primo giorno in cui ci siamo incontrati ! Un grazie a quanti, passando da questo blog, vorranno lasciare un saluto !

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2 commenti

  1. BUON DI , NON C’è SPECIFICATO QUANTI CUCCHIAI D’OLIO SI DEVE METTERE.

    • Ciao Vincenzo,
      ho verificato e nell’elenco degli ingredienti è indicato 4 cucchiai di olio.
      Dopo la tua segnalazione ci siamo accorti che mancava la tipologia di olio e cioè extravergine di oliva e l’abbiamo prontamente inserito).
      Grazie per averci e scritto e, mi raccomando, torna spesso a trovarci.

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