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Linguine con mollica e acciughe

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La pasta con le acciughe e la mollica fritta è un piatto decisamente mediterraneo.

Saporito e semplice da preparare: il condimento si prepara durante la cottura della pasta.

Una gustosa ricetta, facile e veloce da preparare…

About Maria

Mi chiamo Maria Galante e sono un'appassionata di cucina, ma ancor di più una innamorata di questa regione..."La Basilicata", che cerco di raccontare attraverso le tradizioni culinarie, la sua storia culturale e la sua gente, calda ed ospitale. Non sono Lucana di nascita ma questa terra ed il suo popolo mi hanno conquistato sin dal primo giorno in cui ci siamo incontrati ! Un grazie a quanti, passando da questo blog, vorranno lasciare un saluto !

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